diumenge, 17 d’abril de 2011

Restaurant Reymar-Mareny de Barraquetes


ASTA NUNCA
Lo primero que pensara quien lea el titular es...¡Menudo analfabeto es este David!,noooo,es que al ver la cuenta lo primero que me ha escandalizado es el precio y lo segundo es el ASTA LUEGO con que finaliza el ticket, y es la guinda de una bochornosa comida,aunque sinceramente a parte de arrancarme casi 11000 de las antiguas pesetas tambien me arrancó una sonrisa que calmó en parte el disguto.
Un menu muy pobre,tanto en cantidad como en calidad,tampoco entiendo porque despues de pedir el menú nos pregunta lo que queremos para picar(quiza pensando ya que nos vamos a quedar con hambre),una carta de vinos muy corta y con ausencias,un rosado que estaria tres años en el frigorifico,servicio de vino inexistente,con copas de cerveza,no tienen o no ofrecen cubitera,me sacaron mi segundo plato cuando habia acabado de empezar el primero,servicios de los años 70,y simpatia mas bien poca.
En definitiva,mala cocina y mala ortografia,un cocktail que hace que me despida de esta manera...VUENAS TARDES Y ASTA NUNCA.

dissabte, 26 de març de 2011

Restaurant Mirador de Escalona


Unas buenas vistas,es lo que mas me gustó,porque la comida es la tipica "torrá" que puedes hacer los domigos con los colegas.Pedí entrecotte para evitar un poco el embutido y me equivoqué,no era demasiado digno.En cuanto al vino tienen dos tipos,vino de la casa grande y vino de la casa pequeño,...a beber cerveza se ha dicho.Ahora con hambre no te vas,algo es algo.

Restaurant El tio David-Alfafara


Alfafara es un pueblo del cual me siento hijo adoptivo,hace mas de 25 años que lo visito,ya que allí tengo un amigo/hermano.Hacia mucho tiempo que queria visitar el Tio David ,debido a buenas recomendaciones,y por fin he podido disfrutar de la autentica cocina del Comtat, pero adaptada al siglo XXI.
Destacar la crep de morcilla,hay que ver como algo tan sencillo como una morcilla se puede convertir en una delicatessen espectacular,el helado de oliva alfafarenca con el que se inicia el menu,aunque tambien podria ser un postre y las cocas que te saca como pan ,de varios tipos estan buenisimas.Carta de vinos y licores tamaño enciclopedia aunque algo justa en vinos de la tierra.Me parecio algo caro el plato de las niñas,chuletas de lechal,18.5 € por niña,aunque no discuto su calidad.
Al final de la comida David nos invito a unos herberos y me dio a catar un licor que no conocia y me sorprendio,Saint Germain,y me hizo una buena disertacion de las bondades de este espirituoso de flores de sauco que solo se encuentran en los Alpes.
Respecto a David es un hombre al que le gusta el trato cercano,te presenta cada plato contandote un poco su elaboración y su historia aunque demasiado de “carrerilla”,quizas debido a que tenía la sala llena.
En definitiva un digno colofón a una visita a Alfafara,encantador pueblo y maravillosa su gente aunque abundan los “cules”,…nadie es perfecto.